Miele di Castagno 500 gr

Il miele di Apicoltura Luca Finocchio è garanzia di qualità: viene lavorato in modo naturale e senza alcuna sofisticazione. Una qualità che significa genuinità e bontà: i nostri prodotti sono speciali perché nascono da una conoscenza, una passione e un rispetto per le tradizioni quasi maniacale! Un prodotto di nicchia, dunque, che raggiunge l’eccellenza attraverso la costante attenzione ai numerosi fattori che influenzano ogni singola fase della filiera del miele.

COLORE: scuro dal noce chiaro al quasi nero a seconda delle zone di produzione

CRISTALLIZZAZIONE: in genere assente

AROMA: deciso e aromatico

SAPORE: forte e persistente con retrogusto amaro

USI: ottimo è l’abbinamento con i formaggi stagionati

PERIODO DI PRODUZIONE: giugno-luglio

ZONA DI PRODUZIONE: Lazio