Una volta aperta la confezione va riposto in frigo ricoperto di olio e consumato entro 3-4 giorni è possibile tenere il prodotto fuori dal frigorifero fino all’apertura.

Ingredienti :

• Burro
• Tartufo Nero (Tuber Aestivum Vitt) 20%
•  Sale
• Acido lattico – aroma

Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto:

• Energia 2405 kJ (575 kcal)
• Grassi 62 g (di cui acidi grassi saturi 30,8 g)
• Carboidrati 0,8 g (di cui zuccheri 0,3 g)
• Proteine 2,1 g
• Fibre alimentari 3,0 g
• Cloruro di sodio 0,3 g

Informazioni sul prodotto in cucina

Burro al Tartufo, come usarlo? Il Burro  con Tartufo dona un ottimo gusto ai vostri cibi e alle vostre salse. Si può utilizzare come sostituto dell’olio d’oliva o del classico burro, è infatti ottimo per amalgamare pasta e risotti. Se desiderate un condimento più delicato, potete utilizzare metà Burro con Tartufo e metà Burro tradizionale. Ai più golosi invece consigliamo di preparare una frittura dorata e croccante, ottimo per preparare sfiziosi finger food .Inoltre  può essere spalmato su crostini di pane per un antipasto gustoso e prelibato oppure aggiunta a riccioli sulle classiche uova al tegamino, prima di portarle in tavola