Il liquore, dal colore giallo intenso, presenta un forte aroma di zafferano perchè viene realizzato dall’infusione direttamente dei pistilli. Grazie alle proprietà tonificanti dello zafferano dell’Aquila D.O.P. è ottimo come digestivo, bevuto freddo e al naturale, oppure diluito, per ottenere bevande dissetanti.
GLI INGREDIENTI
Zafferano dell’Aquila D.O.P.
Il liquore allo zafferano si ottiene per infusione dello Zafferano dell’Aquila D.O.P. e di erbe aromatiche locali raccolte nei luoghi più idonei e nel momento più propizio.
